Provenance : Boucherie Bruno Clerc (CH, canton de Fribourg)
 
Saucisse de Lyon (barquette)
Composition :
- viande de porc Suisse
- lard
- couenne
- eau
- sel
- épices
- sucre
- stabilisateur E450
- nitrite pour saumure E250
- acidifiant E575
- antioxidant E300